Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
Ingrediënten
-
275 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego20 g miodu
-
300 g mąki z żyta krzyca Melvit
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
120 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych w ćwiartki
-
2 łyżeczki soli
-
masło do natłuszczenia formy
-
mak do posypania chleba
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Chleb na zakwasie z przyprawami
16u. 30min
Chleb żytni na zakwasie
17u. 25min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2u.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14u. 30min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16u. 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18u. 45min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18u. 45min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16u. 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17u. 20min
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16u.
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16u. 30min