Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 10min
4 raciones

Ingrediënten

Relleno
  • 3 - 4 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
    3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)
  • 80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
  • 100 g de queso cremoso
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Rollitos de pollo y salsa de pimientos
  • 1600 g de agua
  • 4 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)
  • 30 g zumo de limón
  • 4 dientes de ajo
  • 2 pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 328.6 mg
Eiwitten 37.8 g
Calorieën 1679 kJ / 401 kcal
Vetten 23 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 7.2 g
Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...