Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 10min

4 raciones

Ingrediënten

Relleno

3 - 4 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)

3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)
80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
100 g de queso cremoso
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Rollitos de pollo y salsa de pimientos

1600 g de agua
4 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)
30 g zumo de limón
4 dientes de ajo
2 pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas
40 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 328.6 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 1679 kJ / 401 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 167 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1u. 20min

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1u.

Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo

50min

Rollitos de ternera a la pizzaiola

1u.

Medallones de merluza con remolacha y ensalada de rúcula

1u. 35min

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2u. 50min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1u. 45min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Lasaña boloñesa con pan

1u. 45min

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

50min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min