Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 45min

9 portions

Ingrediënten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 997 kJ / 239 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Glace tzatziki

5u.

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3u. 20min

Pâte à pizza italienne

2u. 5min

Pain de mie moelleux

4u. 15min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3u. 15min

Brioche italienne

3u. 15min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2u. 30min

Baguette feuilletée

4u.

Pains au yaourt orientaux

55min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3u. 15min

Brioche Nanterre

4u. 15min

Pains à burgers américains

3u. 15min