Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 45min

9 portions

Ingrediënten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 997 kJ / 239 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Brioches italiennes

3u. 15min

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7u.

Orange au sirop de clou de girofle

35min

Baguette au sarrasin

15u. 25min

Boules abricot et chocolat

2u. 45min

Limonade noire

144u.

Pompe croquante à la crème

5u. 30min

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1u.

Croquets aux noix de pécan

55min

Brioche plissée crème aux agrumes

4u.

Pain lagana grec

3u. 15min

Chiffon cake à l'orange

1u. 15min