Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lait entier
- 5 g de levure boulangère sèche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 g de levure chimique
- le zeste d'une orange non traitée
- 1 pincée de sel
- 45 g de sucre (complet)
- 1 c. à café de vanille en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 1 pot de confiture d'abricots allégée en sucre
- 4 abricots frais, coupés en deux
- 1 jaune d'œuf battu
- 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées et non salées, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1491 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Pain moulé aux graines
3 godz. 50 min
Tarte à l’orange
6h 5 min
Cake romarin et pêche
55 min
Tarte aux cerises briochée
3h 25min
Madeleines
1h
Brioche espagnole
2u. 45min
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Petits sablés à la crème de mangue
1h 15 min
Cake gourmand à l'amande
3u. 40min
Brioche italienne
3 Std. 15 Min