Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g de lait
- 9 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 185 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de cardamome en poudre
- 2 œufs, dont 1 battu
- 1 jaune d'œuf
- 3 g de sel
- 180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 75 g d'eau, et 1 filet
- 30 g de noix de pécan, hachées
- 1 pincée de cardamome en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1340 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 22 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3h
Buns à la cannelle
5h
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Tartelettes aux figues
1h 10min
Petits pains façon bretzel
2h
Buns à la cannelle
3h 40min
Pain torsadé au kamut
4 godz. 10 min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Babka aux myrtilles
4 Std. 50 Min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Rouleaux à la cannelle
2h 15 min