Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed
- 20 g spring onions/shallots, trimmed
- 15 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 100 g grapeseed oil
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- ½ star anise
- ½ tsp sea salt
- Voeding
- per 280 g
- Calorieën
- 5529.4 kJ / 1321.6 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 80.4 g
- Vetten
- 121 g
- Verzadigd vet
- 13.6 g
- Vezels
- 34.5 g
- Natrium
- 1212.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Caramelised red onion chutney
24h
Celery leaf gremolata
5 Min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10min
Chilli crunch (TM6)
30 min
Traditional French vanilla canelé
49u. 5min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Poached eggs using blade cover
30 min
Pizza sauce
30 min
Lemon curd (TM6)
15 dk