Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g white sugar
- 900 g white vinegar
- 30 g garlic powder
- 30 g ground ginger
- 40 g Kashmiri chilli powder, to taste
- 2 tsp sea salt
- 900 g fresh peaches, stones removed and cut into eighths
- Voeding
- per 400 g
- Calorieën
- 6973.9 kJ / 1666.8 kcal
- Eiwitten
- 20.8 g
- Koolhydraten
- 353.8 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 35.4 g
- Natrium
- 3868.9 mg
Alternatieve recepten
Quince paste
4 Std. 10 Min
Sous-vide Honeyed Figs
1 Std.
Kimchi butter
1 Std. 10 Min
Tamarind chutney
5 Min
Blackberry vinegar chocolate truffles
17óra
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48 Std. 20 Min
Citrus dust
4 Std. 10 Min
Dukkah
10 Min
Bistro Mayonnaise
5 Min
Chilli crunch (TM6)
30min
Chilli crunch (Thermomix® cutter, TM6)
25 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min