Compatibele versies
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g suiker
- 120 g balsamicoazijn
- 800 g rode paprika, zaadjes verwijderd, in stukken
- 200 g tomaten, in vierden, ontpit
- 1 bos verse koriander
- 40 g sjalotten, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook, gehalveerd
- 160 g sinaasappelsap
- 80 g olijfolie
- 3 snuifjes zout
- 2 snuifjes 5 bessen peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 543.3 kJ / 130.3 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 584.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mediterrane paprika's
Geen beoordelingen
Thaise nachos
Geen beoordelingen
Amandelpap
10min
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1h 30min
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Geen beoordelingen
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5 Std. 15 Min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16 Std.
Paksoi en ham rijst
40 min
Spookachtige pizza
Geen beoordelingen
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1 Std. 15 Min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4 Std. 30 Min
Miso carbonara udon noedels
25 Min