Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

12 porties

Ingrediënten

suiker
60 g
balsamicoazijn
120 g
rode paprika zaadjes verwijderd, in stukken
800 g
tomaten in vierden, ontpit
200 g
verse koriander
1 bos
sjalotten gehalveerd
40 g
teentjes knoflook gehalveerd
2
sinaasappelsap
160 g
olijfolie
80 g
zout
3 snuifjes
5 bessen peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 584.5 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 543.3 kJ / 130.3 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Friend® in de zomer 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Krokante Onsen Eieren met Kool

Geen beoordelingen

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1u.

Hartige cashew roomkaas

Geen beoordelingen

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Geen beoordelingen

Paashaas apero-hapjes

Geen beoordelingen

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Geen beoordelingen

Gebakken buns

Geen beoordelingen

Sojabolognese

40min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

Geen beoordelingen

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Broccoli-ham omelet

35min