Compatibele versies
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g suiker
- 120 g balsamicoazijn
- 800 g rode paprika, zaadjes verwijderd, in stukken
- 200 g tomaten, in vierden, ontpit
- 1 bos verse koriander
- 40 g sjalotten, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook, gehalveerd
- 160 g sinaasappelsap
- 80 g olijfolie
- 3 snuifjes zout
- 2 snuifjes 5 bessen peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 543.3 kJ / 130.3 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 584.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Geflambeerde uientaart
Geen beoordelingen
Rabarber en gember gin fizz
336 Std. 10 Min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1u. 15min
Beef Wellington
10 Std. 10 Min
Vegetarische bruine rijst
40min
Halloween-worstvingers
1h
Half bolletje vanille en karamel
Geen beoordelingen
Karamel parfait
Geen beoordelingen
Asperge-watermeloen salade
40min
Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes
Geen beoordelingen
Gazpacho
1u. 15min
BBQ-saus
20min