Compatibele versies
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g suiker
- 120 g balsamicoazijn
- 800 g rode paprika, zaadjes verwijderd, in stukken
- 200 g tomaten, in vierden, ontpit
- 1 bos verse koriander
- 40 g sjalotten, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook, gehalveerd
- 160 g sinaasappelsap
- 80 g olijfolie
- 3 snuifjes zout
- 2 snuifjes 5 bessen peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 543.3 kJ / 130.3 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 584.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kippenbouillonpasta
45 min
Steak tartaar
30min
Vleesbouillonpasta
45 min
Virgin chai vanille cocktail
Geen beoordelingen
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
Geen beoordelingen
Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers
Geen beoordelingen
Rabarberijs
36h 25min
Mangochutney
1 godz. 20 min
Vitello tonnato
13h
Tomaat en Chili jam
1 godz. 15 min
Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
3 Std. 25 Min
Tomatenketchup
1 godz. 15 min