Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Öl
- 1 ½ geh. TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 Orange, unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst
- 250 g Weißwein, trocken
- 300 g Champignons
- 300 g Geflügelfond
- 200 g Sahne
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 25 g Speisestärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 5140 kJ / 1228 kcal
- Eiwitten
- 63 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 93 g
- Verzadigd vet
- 31 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 1419 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Mafalde mit Ente und Kürbis
45 Min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 Min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 Min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 Min
Lachs mit Erdbeertopping
30 Min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 godz. 30 min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 Min
Spanisches Risotto
1 Std.
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min