Apparaten en accessoires
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Schalotten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pfirsiche reif, in Spalten100 g
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
-
Schafskäse100 g
-
Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)40 g
-
Butter weich30 g
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)2
-
Butterschmalz30 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Thymian2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Pflanzenöl2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
66 g
Calorieën
3860 kJ /
921 kcal
Vetten
66 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
16 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Der Sommer schmeckt
24 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1u. 30min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2u. 10min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1u. 10min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1u. 40min
Knusperspargel im Kräutermantel
40min
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1u. 35min
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1u.
Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten
1u. 25min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1u. 20min
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1u. 45min
Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce
40min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1u. 20min