Apparaten en accessoires
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Champignons ggf. halbiert200 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Brotchips (Sorte: Knoblauch)100 g
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft3 - 4 Stängel
-
Eiweiß2
-
Limettenschale abgerieben1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Steinpilzpulver (optioneel)1 TL
-
Rinderfilet (4 Stücke à 200 g)800 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
662 mg
Eiwitten
38 g
Calorieën
2244 kJ /
536 kcal
Vetten
29 g
Vezels
6.1 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1u. 30min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Schinken-Braten mit Bärlauchrahm, Kartoffeln und Frühlingsgemüse
4u. 30min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1u.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1u.
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1u. 30min
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2u.
Bacon Bomb
24u.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1u.
Schweinebäckchen-Ragout
1u. 30min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min