Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Brötchen, altbacken
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 8 Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)
- 10 g Öl
- 300 g Hackfleisch (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 4 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 250 g Staudensellerie, in Stücken
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Kräuter der Provence
- Paniermehl zum Bestreuen
- 850 g Kartoffeln, mehligkochend, ungeschält
- 250 g Milch
- 30 g Butter, in Stücken
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2970 kJ / 710 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 91 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 14.6 g
- Natrium
- 2736 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Orangen-Creme-Karamell
12h
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1 Std.
Holländische Käse-Eier
40 Min
Zwiebel-Hefe-Taler
1 Std. 50 Min
Omelette-Burger
40 Min
Sellerie-Cordon-Bleu
1 Std.
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 Std. 50 Min
Blumenkohl-Korma
40 Min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 Min
Sloppy Joes
1 Std. 45 Min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 Std. 45 Min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 Min