Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 4u. 10min

8 porții

Ingrediënten

Chifla Viking

semințe de susan negru
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
220 g
apă
100 g
drojdie proaspătă
10 g
5 g drojdie uscată
lapte
50 g
zahăr extrafin
15 g
ou
1
cerneală de calmar, congelată
1 linguriță
unt nesărat
40 g
sare
1 priză
fulgi de ovăz
70 g
70 g semințe de susan

Umpluturi burger

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
cremă de brânză (ex. Philadelphia)
100 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri
sare sau după gust
2 prize
piper Sichuan sau după gust
2 prize
mărar proaspăt
3 fire
pătrunjel verde doar frunzele
3 fire
frunze de busuioc proaspăt
5
coriandru proaspăt doar frunzele
1 fir
rucola
10 g
ulei de măsline
15 g
somon afumat tăiat fâșii
6 felii
eglefin file afumat tăiat fâșii
6 felii

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Vetten 23.6 g

Koolhydraten 29.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Noir 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Dovlecei cu mentă

30min

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5u. 10min

Sorbet Piña colada

30min

Tort Simnel

Geen beoordelingen

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1u. 35min

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Geen beoordelingen

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2u. 50min

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

3u.

Cuib de bezea cu zmeură

4u. 10min

Ceai cu cardamom și gheață

10min

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

25min

Biscuiți cu susan

1u. 25min