Apparaten en accessoires
Thai-Salat mit Erdnussdressing
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Erdnuss-Dressing
-
Knoblauchzehen4
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Erdnusscreme50 g
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Limettensaft20 g
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Honig30 g
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Fischsauce20 g
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Sesamöl10 g
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Sriracha-Sauce (optioneel)10 g
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Kokosmilch50 g
Salat
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150 g Weißkohl, in StückenRotkohl in Stücken150 g
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rote Paprika in Stücken250 g
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Mango in Stücken250 g
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Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren5 g
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren5 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen50 g
Garnelen
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Sonnenblumenöl4 EL
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Garnelen, roh, geschält400 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1561 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
1758 kJ /
420 kcal
Vetten
26 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
30 g
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