Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

4.1 22 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

5 porzioni

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne cotta avanzata, (arrosto, lesso) a pezzi
80 g di mortadella a fette
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
40 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 5 porzioni

Natrium 2304.9 mg

Eiwitten 258.8 g

Calorieën 10753 kJ / 2570 kcal

Vetten 154.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 63.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sformato tricolore

1u. 30min

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2u. 30min

Spezzatino di carne con polenta

4u.

Crespelle ai funghi

1u. 30min

Crema di verdure invernale

50min

Polpettone classico (TM6)

1u. 15min

Rotolo di frittata

45min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5u. 30min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1u. 40min

Polpette fritte

40min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1u.

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min