Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
TM5 TM6

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g șalote, tăiate în jumătăți
  • 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 40 g unt nesărat
  • 100 g Pineau de Charentes
    of 100 g Xeres
  • 1 - 2 prize piper măcinat
  • 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
  • 100 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 3 gălbenușuri

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1569 kJ / 376 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
23 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten