Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 301.9 mg

Eiwitten 16.9 g

Calorieën 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 22.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40min

Tarte aux poireaux et au fromage

1u. 5min

Tarte aux poireaux et au fromage

1u. 5min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45min

Galettes de légumes

20min

Gratin de courgettes au germe de blé

Geen beoordelingen

Crumble d'endives au roquefort

1u. 5min

Lasagne chèvre et courgette

1u.

Gratin de patate douce

50min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1u.