Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

4.7 26 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

50 g de cacahuète, grillée et salée
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
700 g de cuisses de poulet, désossées
200 g de riz au jasmin
150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1736.8 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 62.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°39 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pad thaï au poulet

2 godz.

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 min

Soupe épicée vietnamienne

50 min

Poulet épicé au gingembre

45 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25 min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50 min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 godz. 5 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 godz. 45 min

Poulet laqué au sésame

40 min

Poulet à la jamaïcaine

1 godz. 40 min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 min