Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 74 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optioneel)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 469.8 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1082 kJ / 259 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 165 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Miso carbonara udon

25min

Espaguetis Sichuán

50min

Ensalada griega de patata

1u. 10min

Ensalada ratatouille

1u.

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1u.

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo

50min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Geen beoordelingen

Huevos a la riojana

1u. 45min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1u. 10min

Salmón asado con tomates secos

20min

Pasta con queso feta al horno

30min