Borek bosnio

Borek bosnio

4.2 30 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
300 g de carne picada de ternera
2 huevos
1 cucharadita de pimentón
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de comino molido (optioneel)
1 pellizco de semillas de cilantro molidas (optioneel)
6 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 333.7 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 1760 kJ / 421 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 21 g

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