Apparaten en accessoires
Lasagne de sarrasin véganes
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
8 portions
Ingrediënten
La chapelure à l'ail et au persil
-
80 g de pain sans gluten rassis coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
3 - 4 brins de persil frais
La sauce bolognaise
-
200 g d'oignons doux coupés en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
125 g de protéines de soja texturées
-
100 g d'eau
-
90 g de concentré de tomate
-
60 g de raisins secs (optioneel)
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
-
2 pincées de cannelle en poudre
Les lasagne de sarrasin
-
350 g de farine de sarrasin (voir "Conseil(s)")
-
190 - 210 g d'eau tiède pour obtenir une texture lisse (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de sel
La sauce béchamel sans gluten
-
750 g de boisson végétale au soja
-
50 g de fécule de maïs
-
10 g d'huile d'olive
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
720.1 mg
Eiwitten
19.5 g
Calorieën
1607.4 kJ /
384.2 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
11 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
61.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chacun sa cuisine - Sans lactose
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1u. 30min
Courge butternut façon pad thaï
40min
Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu
35min
Béchamel sans lactose
15min
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1u. 30min
Mafé aux patates douces et riz
1u. 15min
Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes
20min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Lasagne véganes aux lentilles
2u. 20min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min