Insalata di pasta con pomodori e spinaci

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

4.8 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 55min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 5 - 10 g di peperoncino piccante rosso, fresco (optioneel) senza semi, a pezzi
  • 500 g di pomodori maturi a pezzi
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 ½ cucchiaino di sale
  • ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di zucchero (optioneel)
  • 1200 g di acqua
  • 280 g di pasta secca tipo farfalle penne o fusilli
  • 100 g di olive nere denocciolate
    100 g di olive verdi denocciolate
  • 40 - 60 g di cipolla rossa a fette sottili (1 mm)
  • 10 g di foglie di basilico fresche
  • 80 - 100 g di spinaci baby freschi
  • 200 - 250 g di mozzarella

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 2171.8 mg
Eiwitten 25.5 g
Calorieën 1345 kJ / 542 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 5.8 g
Verzadigd vet 7.8 g
Koolhydraten 68.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...