Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
4
sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
3 c. chá de
salsa só as folhas
5 pés de
água
700 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
tomate cortado em cunhas
200 g
passas de uva
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
pinhão cru
20 g
alcaparras em conserva
20 g
piripíri
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 2524.7 mg

Eiwitten 48.4 g

Calorieën 2231 kJ / 533.2 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 8.5 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 51.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta flexitariana 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de frango com queijo de cabra

1u. 15min

Ovos com tomate e queijo

40min

Guisado de peru com crosta filo

Geen beoordelingen

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

50min

Empadão de peru com batata-doce

1u. 50min

Cozer 200-400 g de talo de aipo

Geen beoordelingen

Escalopes de vitela com redução de morango

30min

Lulas com laranja

55min

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Geen beoordelingen

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30min

Cuscuz com frango, funcho e laranja

20min