Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa quebrada
- 250 g farinha tipo 65
- 120 g manteiga
- 60 g água
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1 curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 300 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de mostarda
- 80 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de molho inglês
- 20 g farinha
- 80 g leite
- 150 g milho cozido escorrido
- 1 c. sopa de cebolinho picado
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1530.6 kJ / 365.8 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 35.5 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 520.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolo de carne de frango à italiana
2 Std.
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Tarte de abóbora à americana
2 Std.
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1hod. 45min
Tiras de vaca e espargos salteados
30 Min
Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata
2 Std.
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Queques de queijo feta e tomate cereja
40 Min
Curgete à bolonhesa
35 Min