Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 35min

10 pieces

Ingrediënten

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 450.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Geen beoordelingen

Apple strudel

1u. 20min

Floating islands on white chocolate custard

1u. 5min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1u.

Mini Gugelhupf bundts

2u.

Grilled Fish with Mango Sambal

Geen beoordelingen

Ukrainian dressed herrings

1u.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2u.

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45min

Country-style chicken liver fritters

35min

Three-milk cake

2u.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1u. 20min