Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 35min

10 pieces

Ingrediënten

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 450.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 Std. 25 Min

Beer Marinade

Beer Marinade

10 Min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 Std.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1 Std. 30 Min

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 Min

Liver cake

Liver cake

1 Std. 50 Min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 Std. 20 Min

Liver Cake

Liver Cake

1 Std. 50 Min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 Std. 20 Min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50 Min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 Min