Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 35min

10 pieces

Ingrediënten

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 450.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Hot Dog Buns

Hot Dog Buns

2u.

Strawberry Lemonade Mimosa

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72u. 20min

Aperol Spritz®

Aperol Spritz®

10min

Onion Tarte Flambée (TM6)

Onion Tarte Flambée (TM6)

1u.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2u.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45min

Sweet Rice

Sweet Rice

1u.

Turkey rolls with gorgonzola

Turkey rolls with gorgonzola

1u.

Liver Cake

Liver Cake

1u. 50min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1u. 20min

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1u. 15min