Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

3.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g zielonego groszku, świeżego
    of 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 10 g liści kolendry, świeżych, posiekanych
    of 10 g liści bazylii, świeżych, posiekanych
  • 5 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, posiekanej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 8 jajek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1500 g wody
  • 120 g jogurtu typu greckiego
  • 10 g musztardy
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 150 g wędzonego łososia, w plastrach
  • 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 50 g czerwonej cebuli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 15 g białego octu winnego
  • 8 liści mięty, świeżych
  • 150 g kaszy bulgur

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2061.3 kJ / 492.7 kcal
Eiwitten
28.6 g
Koolhydraten
44.2 g
Vetten
23.1 g
Verzadigd vet
5.1 g
Vezels
8.8 g
Natrium
1721.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten