Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 91 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

8 porcji

Ingrediënten

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 4 g

Calorieën 476 kJ / 114 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILL 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1u. 15min

Pesto ze szczawiu

10min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Sos choron

20min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1u. 30min

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

20min

Tzatziki

15min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20min

Sos bazyliowo-musztardowy

20min

Tapenada

5min

Tapenada z zielonych oliwek

10min

Pasta ze szprotów i twarogu

10min