Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 97 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

8 porcji

Ingrediënten

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 4 g

Calorieën 476 kJ / 114 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILL 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pâté z wędzonego pstrąga

1 Std. 20 Min

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40 Min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 Std. 10 Min

Poncz świąteczny z żurawiną

20 Min

Biała sangria z cytrusami

2 Std. 15 Min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 45 Min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 Std. 10 Min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 Min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10 Min

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10 Min

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

10 Min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 Min