Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
TM6 TM5

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.5 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de champiñones marrones en mitades
  • 250 g de champiñones blancos frescos en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 15 g de aceite de oliva
  • 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    of 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 250 g de agua hirviendo
  • 200 g de bebida de soja sin azúcar
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de aceite de trufa

Voeding
per 1 ración
Calorieën
434 kJ / 104 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4.9 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
1.8 g
Natrium
316 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten