Boloñesa de avellanas
TM6 TM5

Boloñesa de avellanas

4.6 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
  • 150 g de avellanas
  • 3 cdas de hierbas de Provenza secas
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 150 g de poro, en trozos (3 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de jitomate, en cubos pequeños
  • 1 cda de puré de jitomate
  • 15 g de hojas de albahaca fresca
  • 2 pizcas de azúcar
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 100 g de agua
  • hojas de albahaca frescas, para decorar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1904.1 kJ / 455.1 kcal
Eiwitten
11.6 g
Koolhydraten
22.2 g
Vetten
38.6 g
Verzadigd vet
5.2 g
Vezels
8.1 g
Natrium
183.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten