Mini pizzas de berenjena
TM6 TM5

Mini pizzas de berenjena

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
  • 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
  • 500 g de agua
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 3 hojas de albahaca frescas
  • 250 g de puré de tomate
  • ½ cdita de orégano seco
  • 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
  • 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)

Voeding
per 350 gramo
Calorieën
1685 kJ / 403 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
29 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
12.2 g
Natrium
982 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten