Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Voeding
- per 350 gramo
- Calorieën
- 1685 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 12.2 g
- Natrium
- 982 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chalupitas de pepino y atún
20 min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3 Std. 10 Min
Sopa de fideos con coliflor
45min
Tortillas de espinaca
20 min
Tacos de lechuga al Varoma
35min
Fetuccini con hongos TM6
1h
Cazuelitas de pepino con atún
20 min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Tártara de Salmón
25min
Crostini con champiñones y queso fontina
35min
Salsa de jitomate
35min
Hongos con epazote
20 min