Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

350 gramo

Ingrediënten

350 g de berenjena en rebanadas (1 cm)
20 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
500 g de agua
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas
250 g de puré de tomate
½ cdita de orégano seco
1 - 2 pizca de sal fina o al gusto
40 g mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 gramo

Natrium 982 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 Min

Dip cremoso de hierbas con papas

40 Min

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2 Std. 45 Min

Verduras rellenas

1 Std. 20 Min

Crostini con tomate y mozzarella

25 Min

Crostini con champiñones y queso fontina

35 Min

Pimientos rellenos

50 Min

Ensalada de lentejas y berros

1 Std. 25 Min

Manzanas al vapor con quinoa

1 Std.

Alcachofas con aderezo de ajo

1 Std. 15 Min

Montaditos de queso azul y manzana

30 Min

Tostadas de setas

30 Min