Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.6 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

350 gramo

Ingrediënten

350 g de berenjena en rebanadas (1 cm)
20 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
500 g de agua
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas
250 g de puré de tomate
½ cdita de orégano seco
1 - 2 pizca de sal fina o al gusto
40 g mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 gramo

Natrium 982 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Zanahorias baby al vapor (700-1200 g) en Varoma

35min

Wraps de verduras

30min

Berenjena sofrita 200 g TM6

30min

Verduras blanqueadas

1u.

Puré de betabel

1u.

Ensalada de lentejas y berros

1u. 25min

Lasaña de berenjena

1u.

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Hongos con epazote

20min

Tostadas de setas

30min

Quinoa bowl con hongos

45min