Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Voeding
- per 350 gramo
- Calorieën
- 1685 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 12.2 g
- Natrium
- 982 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de betabel
1h
Ensalada de betabel
1h 10 min
Betabel al gratín
50 min
Pastel Azteca low carb
50 min
Pimientos rellenos
50 min
Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo
25 Min
Ejotes almendrados
30 min
Salsa de jitomate
35min
Pastel de calabacita
1sa 15 dk
Taboule de coliflor
15 min
Calabacitas al vapor
25 Min
Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma
25 Min