Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

350 gramo

Ingrediënten

350 g de berenjena en rebanadas (1 cm)
20 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
500 g de agua
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas
250 g de puré de tomate
½ cdita de orégano seco
1 - 2 pizca de sal fina o al gusto
40 g mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 gramo

Natrium 982 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Portobellos rellenos

35min

Muffins de omelette con cebolla cambray

50min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

45min

Empanadas vegetarianas felices

1u. 10min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Coliflor gratinada

55min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1u. 30min

Hojaldre de flor de calabaza

45min

Coliflores gratinadas

25min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.