Compatibele versies
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, in vieren gesneden
- 1 teentje knoflook, geschild en ontkiemd
- 150 g ontbijtspek, gezouten en gerookt
- 1 el olijfolie
- 250 g zwarte rijst
- 1 blokje groentenbouillon
- 500 g water
- 250 g kerstomaten, gehalveerd
- 500 g schoongemaakte mosselen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1953 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Waterzooi van kip
1hod.
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
Geen beoordelingen
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55min
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
Geen beoordelingen
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Geen beoordelingen
Worstmummies
Geen beoordelingen
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 Min
Gestoomd paaslam met groentjes
Geen beoordelingen
Butternut 'Mac & Cheese'
45min
Fideuá van groenten
40min
Mousse van ham
10min