Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien in vieren gesneden
100 g
teentje knoflook geschild en ontkiemd
1
ontbijtspek, gezouten en gerookt
150 g
olijfolie
1 el
zwarte rijst
250 g
groentenbouillon
1 blokje
water
500 g
kerstomaten gehalveerd
250 g
schoongemaakte mosselen
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1953 kJ / 465 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black Collection 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 godz.

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Brak ocen

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Worst met erwtenrisotto

30 min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 min

Alpenmacaroni

45 min

Miso Udon Noedels

20 min

Japanse Ramen Noedelsoep

1 godz. 40 min

Roergebakken champignons

55 min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25 min

Kimchi mac&cheese

50 min

Sushi donuts

50 min

Alles tonen

Alles tonen