Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien in vieren gesneden
100 g
teentje knoflook geschild en ontkiemd
1
ontbijtspek, gezouten en gerookt
150 g
olijfolie
1 el
zwarte rijst
250 g
groentenbouillon
1 blokje
water
500 g
kerstomaten gehalveerd
250 g
schoongemaakte mosselen
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1953 kJ / 465 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black Collection 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1u. 15min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Borscht

50min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Runderpastei met bier

1u. 40min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Geen beoordelingen

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8u. 10min

Peren in rode wijn

3u. 20min

Mexicaanse limoensoep

40min

Forel met hollandaisesaus

50min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1u. 5min