![Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6eb61dfb-94ac-462f-8609-a0ef5d0cc639/Derivates/ea86bf5d-af4b-4176-9356-469dae18b5be.jpg)
Compatibele versies
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, in vieren gesneden
- 1 teentje knoflook, geschild en ontkiemd
- 150 g ontbijtspek, gezouten en gerookt
- 1 el olijfolie
- 250 g zwarte rijst
- 1 blokje groentenbouillon
- 500 g water
- 250 g kerstomaten, gehalveerd
- 500 g schoongemaakte mosselen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1953 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Aardappel- en spruitjespuree
40 Min
Kreplach
55min
Scandinavische brunch
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1 Std. 30 Min
Rode uiensoep met gehaktballen
40 Min
Zwarte spaghetti met garnalen
45 Min
Halloween pompoentaart
4h
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Pâté in korst
10 Std.
Basis kippenbouillon
35 Min
Rijst met rundvlees en broccoli
50min
Zeevruchtenstoofpot
1 Std. 5 Min