Compatibele versies
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, in vieren gesneden
- 1 teentje knoflook, geschild en ontkiemd
- 150 g ontbijtspek, gezouten en gerookt
- 1 el olijfolie
- 250 g zwarte rijst
- 1 blokje groentenbouillon
- 500 g water
- 250 g kerstomaten, gehalveerd
- 500 g schoongemaakte mosselen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1953 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 16 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade van peer en spek met mosterddressing
20 Min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Koninginnenhapje
55 Min
Knolselder parmigiana
Geen beoordelingen
Amandelpap
10min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 Min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1 Std. 20 Min
Graubünden gerstsoep
Geen beoordelingen
Fideuá van groenten
40 Min
Huzarensalade
25 Min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40 Min
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1 Std. 30 Min