Insalata di pasta fredda con trota e verdure
TM31 TM5 TM6

Insalata di pasta fredda con trota e verdure

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g di acqua
  • 200 g di vino bianco
  • 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 400 g di filetti di trota fresca senza pelle e senza lische
  • 200 g di piselli surgelati
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 240 g di pasta corta, secca (es. mezze penne rigate), tempo di cottura 10 minuti
  • 30 g di capperi sotto sale dissalati
  • 80 g di olive nere, denocciolate
  • 350 g di pomodorini ciliegia a metà o in quarti
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
  • 10 g di succo di limone (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1497 kJ / 357 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
35 g
Vetten
14 g
Vezels
5.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten