Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
500 g di acqua
2 tuorli d'uovo
1 - 2 pizzichi di sale
½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
200 g di pangrattato
olio per friggere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patate dolci 7 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 Min

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Frittelle di cavoli e Emmental

35 Min

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

9 Std. 20 Min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45 Min

Crocchette di patate e speck

3 Std. 20 Min

Crocchette di patate

1 Std. 10 Min

Polpette di pane di mais

1 Std. 10 Min

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 Std. 30 Min

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Polpette di carne e melanzane

50 Min

Polpette fritte

40 Min