Compatibele versies
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di prosciutto cotto affumicato, affettato
- 500 g di patate americane dolci, sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
- 500 g di acqua
- 2 tuorli d'uovo
- 1 - 2 pizzichi di sale
- ½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 200 g di pangrattato
- olio per friggere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1686.4 kJ / 403.1 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 63.3 g
- Vetten
- 8.8 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 817.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Calzone fritto
5 Std.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 godz. 50 min
Patate gratinate al formaggio
2h
Frittelle di cavoli e Emmental
35 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Crostata morbida gianduia e fragole
1 Std.
Tortilla di patate, pancetta e formaggio
50 Min
Frittelle di agretti
2h
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30 min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
Geen beoordelingen
Polpette di carne e melanzane
50 Min
Tortilla saporita
45 Min