Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.1 22 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
500 g di acqua
2 tuorli d'uovo
1 - 2 pizzichi di sale
½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
200 g di pangrattato
olio per friggere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patate dolci 7 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta al cioccolato al Varoma

2 Std.

Strascinati al ragù di carne

2 Std. 40 Min

Tortellini in brodo vegetariani

2 Std.

Polpette di pane

30 Min

Coriandoli dolci

4 Std. 10 Min

Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)

1 Std.

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1 Std.

Fettuccine all'abruzzese

1 Std.

Risotto ai funghi (Bimby Friend)

35 Min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40 Min

Spezzatino alla salentina

3 Std. 20 Min

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 Std. 30 Min