Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
TM6

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

4.6 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 g di patate americane dolci, non sbucciate, a rondelle (1 cm)
  • fiocchi di sale q.b.
  • 30 g di gherigli di noci
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di zucchina, a rondelle (2 cm), poi in quarti
  • 100 g di Feta, a pezzi
  • 100 g di fagioli bianchi di Spagna in scatola, sgocciolati
  • 15 g di uva passa
  • ¼ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di pomodorini ciliegia, a rondelle
  • glassa di aceto balsamico, per guarnire
  • timo fresco, per guarnire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1020.3 kJ / 243.9 kcal
Eiwitten
6.7 g
Koolhydraten
33.1 g
Vetten
10.5 g
Verzadigd vet
3.1 g
Vezels
4.9 g
Natrium
406.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten