Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
漢堡麵包
- 100 克 黑芝麻
- 220 克 麵粉 ,多備一點灑粉用
- 100 克 水
- 10 克 新鮮酵母
- 50 克 牛奶
- 15 克 糖
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 墨魚汁, 冷凍
- 40 克 奶油
- 1 小撮 鹽
-
70
克 燕麥片
of 70 克 芝麻 (任一種類)
餡料
- 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 100 克 奶油乳酪
- 30 克 檸檬汁
- 2 大匙 新鮮細香蔥 ,切丁
- 2 小撮 鹽 ,依個人口味調整
- 2 小撮 花椒粒 ,依個人口味調整
- 3 根 新鮮蒔蘿 ,取葉
- 3 根 新鮮平葉巴西利 ,取葉
- 1 根 新鮮羅勒 ,取葉
- 1 根 新鮮香菜 ,取葉
- 10 克 芝麻葉
- 15 克 橄欖油
- 4 片 煙燻鮭魚 ,對半切
- 4 片 煙燻黑線鱈魚 ,對半切
- 4 片 煙燻鮪魚 ,對半切
- Voeding
- per 1 塊
- Calorieën
- 1631.7 kJ / 390.2 kcal
- Eiwitten
- 13.2 g
- Koolhydraten
- 32.9 g
- Vetten
- 23.3 g
- Verzadigd vet
- 48.8 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 341.9 mg