Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de harina integral de trigo
- 440 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 230 g de cebolla roja
- 800 g de aguja de cerdo en 4 trozos
- 500 g de cerveza negra
- 70 - 80 g de miel
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de pasta miso
- 1 anís estrellado
- 1 palo de canela en mitades
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 80 g de cebolla roja en juliana fina
-
2 - 4
chiles jalapeños frescos en rodajas finas
of 80 - 100 g de chiles jalapeños en conserva en rodajas finas - 80 - 100 g de judías negras cocidas (en conserva) escurridas (optioneel)
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 660 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 18.6 g
- Vetten
- 4.3 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 265.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2h
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20min
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Minibao buns de ternera con pimientos
1h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min