Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 204 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
6 porcji

Ingrediënten

Ciasto
  • 220 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli
Dodatki
  • 500 g wody
  • 500 g białych szparagów
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 50 g rukoli świeżej
  • 100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 525.2 mg
Eiwitten 11.4 g
Calorieën 1608.8 kJ / 384.5 kcal
Vetten 23.2 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 12.1 g
Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...