Podpłomyk alzacki ze szparagami
TM6 TM5

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 (198 beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto

  • 220 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli

Dodatki

  • 500 g wody
  • 500 g białych szparagów
  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g sera koziego, twarogowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 50 g rukoli, świeżej
  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1608.8 kJ / 384.5 kcal
Eiwitten
11.4 g
Koolhydraten
34.1 g
Vetten
23.2 g
Verzadigd vet
12.1 g
Vezels
3.3 g
Natrium
525.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten