Miso-Udon-Nudeln

4.7 1.5K beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • frische Chilischote nach Wunsch entkernt, in Ringen
    1
  • Misopaste
    30 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Honig flüssig
    40 g
  • Sojasauce
    30 - 40 g
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Sesam
    10 g
  • Schweinefleisch, ohne Knochen (z. B. Minutensteaks), in Streifen (2-3 cm)
    300 g
  • Sojasprossen
    50 g
  • Zuckerschoten halbiert
    100 g
  • Öl zum Braten
  • Wasser
    50 g
  • rote Paprika in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Udon-Nudeln vorgegart
    400 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 818 mg
Eiwitten 31 g
Calorieën 3376 kJ / 807 kcal
Vetten 35 g
Vezels 5.8 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 93 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...