Compatibele versies
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bułeczki na parze
- 420 g mąki pszennej
- 220 g wody, letniej
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g suchych drożdży
of 15 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
Biała zupa chili z kurczakiem
- 150 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 90 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
-
2
papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
of 20 - 25 g papryczek chili jalapeño, marynowanych, odsączonych - 4 ząbki czosnku
- 25 g oleju
- 250 - 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (4 x 1 cm)
- 280 - 350 g białej fasoli, dużej, z puszki, odsączonej (ok. 1 puszka)
- 150 - 220 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (ok. 1 puszka)
- 800 g wody
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
of 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
Lemoniada z kolendry i cytrusów
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 40 - 60 g cukru
- 3 limonki (2 obrane, bez białych błonek i pestek, pokrojone na kawałki, 1 pokrojona w ćwiartki, do podania)
- 1 cytryna, obrana, bez białych błonek i pestek, pokrojona na kawałki
- 80 - 100 g ogórka, obranego, pokrojonego na kawałki
- 200 g kostek lodu
- 600 g wody mineralnej, niegazowanej
Biała zupa chili z kurczakiem - cd.
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 awokado, pokrojone w 1-2 cm kostkę (optioneel)
- papryczka chili jalapeño, świeża, pokrojona w plastry, do podania (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3443.2 kJ / 823 kcal
- Eiwitten
- 36.1 g
- Koolhydraten
- 105.1 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 11.7 g
- Vezels
- 8.4 g
- Natrium
- 746.5 mg
Alternatieve recepten
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 Std. 5 Min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1u. 15min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min