Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.2 109 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porcje

Ingrediënten

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 504.6 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Vetten 69.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 24.4 g

Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne z grzybami

2u. 20min

Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)

4u. 30min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)

1u. 10min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

45min

Włoska zupa z makaronem (TM5)

40min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1u. 30min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1u.

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2u. 10min

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3u. 20min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45min