Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
250 g di acqua
500 g di farina di semola di grano duro
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Condimento

50 g di pancetta a striscioline o cubetti
150 g di polpa di pomodoro
1 pizzico zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere (optioneel)

Terminare la preparazione

250 g di scamorza a fette
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di origano secco
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 pezzi

Natrium 5489.1 mg

Eiwitten 143.8 g

Calorieën 13355 kJ / 3192 kcal

Vetten 153.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 45.6 g

Koolhydraten 328.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini pastiere al cioccolato

2 godz.

Tortina arancia e cioccolatini

2 godz. 30 min

Tartellette cioccolato e marshmallow

3 godz.

Millefoglie alle arance

4 godz.

Mani insanguinate

1 godz. 15 min

Panini di patate

20 godz.

Lievito madre disidratato

24 godz. 10 min

Cheesecake della Vigilia

4 godz. 30 min

Tiramisù al caramello

4 godz. 50 min

Granita melone, menta e gin

1 godz. 25 min

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5 godz. 40 min

Pitta chicculiata

4 godz. 45 min