Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
250 g di acqua
500 g di farina di semola di grano duro
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Condimento

50 g di pancetta a striscioline o cubetti
150 g di polpa di pomodoro
1 pizzico zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere (optioneel)

Terminare la preparazione

250 g di scamorza a fette
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di origano secco
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 pezzi

Natrium 5489.1 mg

Eiwitten 143.8 g

Calorieën 13355 kJ / 3192 kcal

Vetten 153.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 45.6 g

Koolhydraten 328.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisù Red Velvet

3u.

Follia ai tre cioccolati

6u.

Tartellette cioccolato e marshmallow

3u.

Millefoglie alle arance

4u.

Panini di patate

20u.

Lievito madre disidratato

24u. 10min

Lorighittas

2u. 15min

Mini colombine all'arancia candita

1u. 30min

Tiramisù al caramello

4u. 50min

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5u. 40min

Garganelli

35min

Affogato al caffè

23u.