Affogato al caffè

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 23u.

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 66.5 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 989.8 kJ / 236.6 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 28.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Insolito dessert 21 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisù Red Velvet

3 godz.

Mini panettoni

4 godz.

Cupolette di croccante alle mandorle

1 godz. 30 min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1 godz. 20 min

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2 godz. 30 min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1 godz. 15 min

Bimby® è casa: Risotto

1 godz. 15 min

Tagliatelle tricolore

1 godz.

Spagnolette siciliane

1 godz. 15 min

Praline con liquore alla mandorla

1 godz.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5 godz.

Garganelli

35 min