Tagliatelle tricolore

Tagliatelle tricolore

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta bianca

150 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
25 g di acqua
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Pasta rossa

150 g di farina tipo 0
1 uovo
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
40 g di concentrato di pomodoro

Pasta verde

200 g di farina tipo 0
50 g di foglie di spinaci freschi
1 uovo
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 82.6 mg

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 2519 kJ / 602.1 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 96.8 g

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