Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 porcje

Ingrediënten

150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżka oleju o neutralnym smaku
1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 460.9 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1369.5 kJ / 327.3 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kiszone marchewki (TM5)

72 Std. 40 Min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 Std.

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50 Min

Marchewkowe nachos z guacamole (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45 Min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6, TM7)

20 Min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15 Min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15 Min

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)

1 Std. 15 Min

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1 Std. 10 Min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1 Std.

Pieczone jabłka z twarogiem

50 Min