Apparaten en accessoires
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
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frische Petersilienblätter10 g
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frische Korianderblätter10 g
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Eier4
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Milch80 g
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Muskat, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Salz1 ½ TL
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Wasser1100 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)350 g
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Hühnerflügel600 g
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Chiliflocken, getrocknet½ TL
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Baguette zum Servieren1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1269 mg
Eiwitten
35 g
Calorieën
1705 kJ /
408 kcal
Vetten
25 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
10 g
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