Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 7u. 30min

10 porzioni

Ingrediënten

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (optioneel) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 583.7 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Capodanno 43 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3u.

Granola di mele, carote e yogurt; chai latte (Bimby Friend)

Geen beoordelingen

Bisque di gamberetti con crostini

1u.

Ramen giapponese

1u. 40min

Zuppa harira marocchina

40min

Zuppa di manzo con verdure

30min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45min

Zuppa di gamberi piccante

45min

Dessert di riso al mango

55min

Manzo teriyaki con riso

1u. 50min

Bisque

2u.