Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 20 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
4 porzioni

Ingrediënten

Chips
  • 500 g di acqua
  • 800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)
Pastella alla birra e terminare la preparazione
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1500 g di olio di semi di girasole
  • 4 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 550 g di birra ale o lager, molto fredda
  • 800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg
Eiwitten 46.9 g
Calorieën 5821.2 kJ / 1391.3 kcal
Vetten 77.5 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 117.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...