Apparaten en accessoires
秋甲鍋-白酒蛤蜊+清蒸大沙公+南瓜杏鮑菇粥
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
4 人份
Ingrediënten
-
南瓜 去皮切塊(5公分)200 克
-
杏鮑菇 (約1小條或半大條),切絲50 克
-
水1300 克
-
沙公 (約1斤),泡冰水使其昏睡後,刷洗甲殼(詳見要訣)1 隻
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨600 克
-
九層塔 (約30克)1 把
-
米酒50 克
-
米 洗淨備用(詳見要訣)120 克
-
鹽 依個人口味調整½ 茶匙
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
1137.7 mg
Eiwitten
46.4 g
Calorieën
1693.8 kJ /
405.2 kcal
Vetten
6.5 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
503.6 g
Koolhydraten
47.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
蒸鮮海鮮火鍋‧粥
6 recepten
Taiwan
Taiwan