Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di mollica di pane, a pezzi
- 200 g di latte
- 4 melanzane violette rotonde piccole
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di mortadella a pezzi
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 3 uova
- 100 g di ricotta fresca, ben scolata
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pomodori cuore di bue a fette sottili
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3562.5 kJ / 851.5 kcal
- Eiwitten
- 39.5 g
- Koolhydraten
- 98.5 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 14.7 g
- Vezels
- 11.7 g
- Natrium
- 769.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamarata con crema di peperoni
30min
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1小时
Torta coi becchi
Geen beoordelingen
Involtini di pesce spada all'arancia
45 Min
Gattò di zucca e patate
1hod. 40min
Tagliolini fichi e guanciale
40min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1小时 15 分钟
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30min
Lasagne al pesto di pistacchi
1hod. 40min
Pasta ‘ncasciata
1hod. 55min
Riso alla 'nduja con fonduta di provola
40min
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min