Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 10min

50 unidades

Ingrediënten

Cocción de batatas

600 g de agua
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm

Mantequilla de salvia

1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
60 g de mantequilla en trozos

Relleno

150 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Masa

250 g de agua
250 g de harina de trigo
220 g de harina integral de trigo
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 72.5 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 244.3 kJ / 58.4 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Muesli

1u.

Pan de soda con yogur y miel

1u.

Carrot cake sin horno

1u. 35min

Brownie de batata

1u.

Yogur líquido de coco en Varoma

12u.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

1u. 40min

Timbales de brócoli

45min

Zanahorias agridulces

1u.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1u. 10min

Croquetas de batata

3u. 50min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min